[접수종료] 평택시, 나트륨 줄인 메뉴를 제공 일반음식점 및 집단급식소 모집
나트륨을 줄여 건강하고 맛있는 한 끼 메뉴, 나트륨 함량 1,300mg 이하로 제공하는 일반음식점 및 집단급식소의 사전운영 사업체를 모집합니다.
○ 모집개요
- 신청기간 : 2018. 05. 10. ~ 2018. 05. 16.
- 대상 급식소 : 관내 일반음식점 및 집단급식소(성인대상)
- 제출 서류 : 사전운영 신청서, 사업계획서, 일반음식점 허가증 및 집단급식소 설치·운영 신고증
- 신청방법 : 방문접수, 우편접수, 팩스 송부, 이메일 송부 중 택 1 (단, 팩스, 이메일 제출 시 전화 통지 필수)
- 신청자 : 영업자, 급식이용자 등 추천 가능
- 접수(문의)처 : 평택시청 위생과, 송출 환경위생과, 안출 환경위생과
※ 전화 : 평택 031-8024-3752 / 팩스 : 031-8024-3858 / 송탄 031-8024-6352 / 안중 031-8024-8282
○ 사전운영 사업체 지정기준
나트륨 줄이기 실천음식점 | 삼삼급식소 |
- 영업주의 의지 나트륨 줄인 메뉴(전체 메뉴의 20%이상) 월 평균 주1회 이상 염도 측정 가능여부 | - 식수(총 식수의 20%이상 또는 100인분 이상) 영양사 1인 이상, 조리사 1인 이상 상시근무 영양사의 식단작성 가능여부 |
○ 선정방법
- 6개월간의 사전운영과 현장점검 후 선정 기준표 기준으로 선정
- 사업 지정 확정 통보 : 2019. 02.
[아래 첨부파일에 세부 공고내용과 신청서식이 있습니다]
2018년_나트륨+줄이기+실천음식점+및+삼삼급식소_운영관리_계획.hwp
"본 저작물은 '평택시'에서 '2018년' 작성하여 공공누리 제1유형으로 개방한 '2018 평택시, 나트륨 줄인 메뉴를 제공하는 일반음식점 및 집단급식소 모집 공고'를 이용하였으며, 해당 저작물은 '평택시청 홈페이지' www.pyeongtaek.go.kr 에서 무료로 다운받으실 수 있습니다."
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