시골농장가든은 오리요리 전문점으로 위탁 농장에서 키운 유황오리를 사용하고 우리나라에서 최고로 치는 한약재를 넣어 요리한다. 황토로 지은 건물이 2개 동으로 꽤 규모가 크며 방은 모두 별채로 되어있다.
대표 음식은 유황오리백숙이다. 황기, 구기자, 감초, 은행, 대추, 인삼 등 15가지 한약재를 넣었고 약재를 달인 것만큼 뽀얀 국물이 진하다. 시골농장가든이 약재 배합에만 3년이 걸렸다는 이야기는 업계에서 유명하다. 몸에 좋은 한약재가 들어간 만큼 건강식으로 찾는 사람이 많으며 오리 특유의 냄새를 잡아 남녀노소 누구나 즐길 수 있다.
오리와 부추의 궁합은 시골농장가든에서만 맛볼 수 있다. 서비스로 제공하는 오징어가 듬뿍 들어간 파전과 직접 만든 도토리묵도 인기다.
양념을 넣지 않고 생고기만 사용하는 웰빙유황 오리구이는 유황오리고기의 참맛을 느낄 수 있다. 이 밖에 능이오리백숙, 한방유황백숙, 오리부추구이, 훈제오리, 약닭백숙, 철판훈제오리 등을 맛볼 수 있다.
ㅁ주소 : 용인시 처인구 양지면 한터로 690
ㅁ전화 : 031)339-6600
ㅁ영업시간 : 10:00~22:00
ㅁ좌석수 : 1000 석
ㅁ주차대수 : 100 대
ㅁ주요메뉴
-웰빙유황오리구이 : ₩38,000
-유황오리백숙 : ₩55,000
-능이오리백숙 : ₩55,000
※ 메뉴가격은 음식점 사정에 따라 변경될수 있습니다.
"본 저작물은 '경기도'에서 '2019년' 작성하여 공공누리 제3유형으로 개방한 경기 으뜸맛집 / 주식회사 시골농장가든 (용인시) 공고를 이용하였으며, 해당 저작물은 경기도청 홈페이지 www.gg.go.kr 에서 무료로 다운받으실 수 있습니다."
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